10 Oleh-oleh Khas Padang Terpopuler, Bukan Hanya Rendang dan Keripik Balado

KOMPAS.com - Puas menikmati berbagai obyek wisata di Kota Padang , tak lengkap rasanya jika pulang tanpa membawa oleh-oleh.

Beberapa jenis oleh-oleh khas Padang ini biasa dibawa pulang wisatawan yang berkunjung sebagai buah tangan untuk teman dan kerabat di rumah.

Berikut adalah daftar oleh-oleh dari Kota Padang yang bisa Anda bawa pulang untuk dibagikan maupun jadi kenang-kenangan.

1. Rendang

Kuliner olahan khas padang identik dengan rendang dengan rasa bumbu yang kaya dan proses memasak yang memerlukan waktu lama.

Tak hanya rendang dari daging sapi saja yang bisa Anda bawa pulang, namun ada rendang dari ayam suwir, dan juga telur kering atau randang talua.

Variasi dan merk rendang ini beragam dan dapat dengan mudah dijumpai di sekitar Kota Padang.

2. Karupuak Sanjai

Keripik balado khas Padang ini menjadi favorit banyak wisatawan karena rasanya yang gurih, manis, dan pedas.

Karupuak Sanjai adalah camilan yang dibuat dari potongan singkong yang dipotong memanjang kemudian diolah menjadi keripik dan diberi sambal yang nikmat.

Karupuak Sanjai dapat ditemukan di berbagai toko oleh-oleh di sekitar kota Padang dengan harga beragam.

3. Roti Randang

Kuliner kekinian roti randang bisa jadi pilihan jika Anda ingin membawa pulang oleh-oleh yang berbeda.

Roti randang memadukan rasa rendang yang pedas dan gurih dengan roti yang lembut dan manis dengan berbagai varian.

Salah satu yang terkenal adalah Roti Randang Ninur yang bisa dibeli di outlet lantai 2 keberangkatan Bandara Internasional Minangkabau.

4. Ikan Bilih

Jika sempat , Anda perlu coba kuliner ikan endemik yang hanya bisa ditemui di Danau Singkarak ini.

Ikan Bilih yang sudah diolah memiliki rasa yang gurih dan lezat dan cocok disajikan dengan nasi hangat dan sambal.

Namun untuk oleh-oleh, Anda bisa membawa pulang Ikan Bilih yang sudah dikemas dan dikeringkan.

5. Kopi Kiniko Enterprise

Kopi Kiniko adalah pabrik dan kedai kopi tradisional yang menawarkan olahan kopi yang diolah dengan cara disangrai atau dalam bahasa asli disebut ‘merandang’.

Jika sempat mengunjungi kedainya, Anda bisa menikmati Kopi Kiniko sambil menikmati pemandangan kawasan Tabek Patah, Tanah Datar.

Namun untuk oleh-oleh, Kopi Kiniko bisa ditemui di berbagai toko dengan harga yang cukup terjangkau.

6. Bolu Batik

Jika batik biasa menjadi pola pada kain, kuliner khas Padang ini justru membuat motifnya untuk menghias kue bolu.

Selain rasanya yang manis dan tekstur yang lembut, bolu batik khas Padang ini juga terlihat cantik.

Uniknya, sajian bolu ini memiliki pola motif batik dari berbagai daerah di Indonesia.

7. Kerupuk Jangek

Kerupuk Jangek adalah olahan makanan dari kulit sapi yang dibuat menjadi kerupuk khas Padang. 

Kerupuk Jangek sebagai oleh-oleh dari Kota Padang dijual dalam bentuk mentah maupun matang.

Adapun Kerupuk Jangek tidak hanya tersedia dengan rasa original tapi juga dengan rasa asin dan balado.

8. Kalamai

Kalamai adalah kue basah yang terbuat dari tepung beras dan gula jawa yang menyerupai dodol.

Kalamai khas Padang bentuknya pipih dan memiliki rasa manis dan legit yang khas.

Kalamai dikemas dalam kemasan plastik dalam bentuk kotak ataupun bulat.

9. Kipang

Jika di Jawa kita mengenal kuliner ampyang, maka Kota Padang memiliki kuliner Kipang.

Kipang adalah panganan yang terbuat dari kacang tanah dan gula jawa sehingga rasanya gurih, manis, dan legit.

Kipang cocok dibawa sebagai oleh-oleh dan bisa dimakan sembari menikmati secangkir teh maupun kopi.

10. Mukena Kerancang

Selain membawa pulang makanan khas, Anda juga bisa membawa pulang buah tangan berupa Mukena Kerancang.

Mukena Kerancang adalah alat shalat untuk wanita yang dihiasi dengan sulaman Kerancang khas Bukittinggi.

Karena teknik sulaman Kerancang cukup rumit, semakin halus sulamannya maka harga mukena ini juga semakin mahal.

Sumber: kopikiniko.com, sumbarprov.go.id, kompas.com/food, travel.kompas.com [1], dan travel.kompas.com [2]