KOMPAS.com - Buah lokal merupakan salah satu produk unggulan di berbagai daerah di Indonesia, salah satunya dari Sumatera Utara.
Buah khas Sumatera Utara memang dikenal karena keunggulannya, yang tidak lepas dari kesuburan tanah dan iklim yang mendukung.
Baca juga: Carica, Buah Khas Dieng yang Dibawa Belanda saat Perang Dunia II
Tidak jarang, berbagai buah khas Sumatera Utara sengaja dibawa pulang wisatawan sebagai buah tangan.
Tak hanya bisa dimakan langsung, beberapa jenis buah juga diolah menjadi sajian kuliner yang lezat.
Bagi para pecinta buah lokal, berikut adalah beberapa jenis buah khas Sumatera Utara yang bisa Anda coba.
Baca juga: Mangga Dalban Daram Resmi Jadi Buah Khas Bekasi
Daerah Sidikalang di Sumatera Utara tidak hanya dikenal sebagai daerah penghasil kopi, namun juga penghasil buah durian.
Durian sidikalang memiliki warna kuning keemasan dan ukurannya lumayan besar untuk buah durian.
Selai daging buah yang tebal, durian sidikalang juga disukai karena
memiliki rasa legit dan manisnya yang tajam sekali.
Untuk tekstur daging durian sidikalang yang legit manis ini mengingatkan akan rasa es krim durian.
Baca juga: 8 Nama Buah Khas Kalimantan, dari Kapul hingga Teretung
Kota Padangsidimpuan merupakan salah satu kota di Provinsi Sumatera Utara yang memiliki julukan Kota Salak.
Salak sidimpuan atau salak sibakua memiliki bentuk buah yang besar dengan kombinasi rasa manis dan masam namun tetap nikmat.
Salak sidempuan (Salacca sumatrana Becc) terbagi dalam dua varietas, yaitu salak sidempuan merah dan salak sidempuan putih.
jika salak sidempuan putih memiliki danging buah seperti salak pada umumnya, salak sidempuan merah memiliki penampilan yang tidak biasa dengan daging buah berwarna kemerahan.
Jeruk berastagi adalah salah satu jenis buah khas Sumatera Utara yang menjadi buah lokal favorit masyarakat Indonesia.
Ciri khas jeruk berastagi yaitu memiliki kulit yang tebal berwarna kuning kemerahan dan agak sulit dikupas bila matang.