Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Hari Kopi Nasional, Sejarah Kawa Seduhan Daun Kopi di Sumbar, Ada sejak Penjajahan Belanda

Kompas.com, 11 Maret 2021, 06:16 WIB

Rachmawati

Editor

Lihat Foto

Kopi kawa daun khas Sumatera Barat. (Dok. Shutterstock/KiwiGraphy Studio)

Kopi kawa dari Payukumbuh, Sumatera Barat.

Sumber indonesia.go.id

Diyakini, kawa daun bisa mengobati penyakit tekanan darah tinggi, penyakit diabetes, penyakit jantung, hingga melancarkan saluran pernapasan

Hingga kini, kawa daun bisa ditemui di banyak kedai kopi di Payakumbuh, Bukittinggi, Batusangkar, dan kota lain di Sumatera Barat.

Kopi unik ini juga cocok dijadikan minuman untuk menghangatkan tubuh, yang disajikan bersama makanan kecil lainnya.

Hingga saat ini, popularitas kawa daun sendiri tidak kalah dengan Kopi Luwak, Kopi Toraja, ataupun Kopi Gayo. Sebab, setiap kopi memiliki kekhasan tersendiri yang membuat para pencinta kopi ingin menjajalnya satu per satu.

Berminat mencicipi kopi khas Sumatera Barat ini?

Dalam segala situasi, KOMPAS.com berkomitmen memberikan fakta jernih dari lapangan. Kirimkan Apresiasi Spesial untuk mendukung Jurnalisme. Berikan apresiasi sekarang

Halaman:

Show All

Lihat Regional Selengkapnya

Pilihan Untukmu

Terkini Lainnya

Menjarah dan Merusak Warung Warga Usai Tawuran, Pemuda di Medan Ditembak

Medan

13/12/2025, 16:36 WIB

Tim SAR Pergi, Betty Ritonga Terus Mencari Ibunya yang Terseret Banjir dan Longsor di Hutanabolon

Medan

12/12/2025, 23:26 WIB

Kasus Anak Diduga Bunuh Ibu di Medan, Polisi Periksa Ayah dan Kakak Pelaku

Medan

12/12/2025, 22:47 WIB

Sempat Terputus Akibat Longsor, Akses Jalan di Sipirok Tapanuli Selatan Mulai Bisa Digunakan

Medan

12/12/2025, 22:08 WIB

Kasus Anak Diduga Bunuh Ibu di Medan, Polisi Dalami Motif dan Periksa Saksi

Medan

12/12/2025, 19:39 WIB

Polisi Beri Pendampingan Psikologis terhadap Anak Diduga Bunuh Ibu Kandung di Medan

Medan

12/12/2025, 15:45 WIB

28 Jam Perjalanan Menembus Kota Sibolga, Kondisi Mencekam yang Tak Terbayangkan

Medan

12/12/2025, 09:49 WIB

Kendala Tim SAR Gabungan Temukan Korban Longsor Sibolga: Terus Hujan dan Akses Jalan Sempit

Medan

11/12/2025, 22:32 WIB

7.780 Rumah Warga Langkat Sumut Rusak akibat Banjir, Pemerintah Siapkan Bantuan Rp 15-60 Juta

Medan

11/12/2025, 19:27 WIB

Penjelasan Bobby soal Isu Pemotongan Anggaran Bencana di Sumut

Medan

11/12/2025, 17:26 WIB

Warga Meninggal akibat Banjir di Langkat Sumut Bertambah Jadi 13 Orang

Medan

11/12/2025, 17:03 WIB

Viral Video Sopir Truk Dianiaya Bajing Loncat Saat Antre BBM di Medan, 1 Pelaku Ditangkap

Medan

11/12/2025, 15:32 WIB

Jembatan Penyeberangan Rusak akibat Banjir, Warga Sakit di Tapsel Dievakuasi Pakai Perahu

Medan

10/12/2025, 20:12 WIB

Hutanabolon Tapanuli Tengah Belum Teraliri Listrik, Warga: Kasihlah Kami Genset Mini Saja

Medan

10/12/2025, 19:03 WIB

Bobby Perpanjang Status Tanggap Darurat Banjir dan Longsor di Sumut sampai 24 Desember

Medan

10/12/2025, 18:13 WIB

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Unduh Kompas.com App untuk berita terkini, akurat, dan tepercaya setiap saat

Arahkan kamera ke kode QR ini untuk download app

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Eks Dirut Bank NTT Jadi Tersangka Kasus Korupsi, Buntut Investasi Rp 50 Miliar

Ada Eksekutor dan Pembantu: Detik-Detik Pembunuhan Advokat Aris Munadi Terungkap

Setelah SD Negeri, Giliran Puskesmas di Brebes Keluhkan Instruksi Pembelian Tiket Acara Musik

11 Jenazah Mengapung di Laut Rokan Hilir Riau, 2 Teridentifikasi Warga Sumut

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Mungkin Anda melewatkan ini

Sederet Fakta Insiden Bus Peziarah Masuk Jurang, Terbalik 180 Derajat, 23 Tewas

Kesaksian Korban Selamat Kecelakaan Bus di Sumedang, Diduga Rem Blong

Update Korban Bus Maut Terjun ke Jurang di Sumedang, 27 Orang Tewas

UPDATE Covid-19 di Jabar, Jateng, Banten, Sumsel, Babel, dan Lampung 10 Maret 2021

Bus Peziarah Masuk Jurang di Sumedang, Kepala Puskesmas Wado: 23 Tewas, 18 Luka Berat dan Ringan

Close Ads

Penghargaan dan sertifikat:

Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com

Daftarkan Email

Kanal

Network

Apresiasi Spesial

Syarat dan ketentuan

Definisi
- Apresiasi Spesial adalah fitur dukungan dari pembaca kepada KOMPAS.com dalam bentuk kontribusi finansial melalui platform resmi kami.
- Kontribusi ini bersifat sukarela dan tidak memberikan hak kepemilikan atau kendali atas konten maupun kebijakan redaksi.
Penggunaan kontribusi
- Seluruh kontribusi akan digunakan untuk mendukung keberlangsungan layanan, pengembangan konten, dan operasional redaksi.
- KOMPAS.com tidak berkewajiban memberikan laporan penggunaan dana secara individual kepada setiap kontributor.
Pesan & Komentar
- Pembaca dapat menyertakan pesan singkat bersama kontribusi.
- Pesan dalam kolom komentar akan melewati kurasi tim KOMPAS.com
- Pesan yang bersifat ofensif, diskriminatif, mengandung ujaran kebencian, atau melanggar hukum dapat dihapus oleh KOMPAS.com tanpa pemberitahuan.
Hak & Batasan
- Apresiasi Spesial tidak dapat dianggap sebagai langganan, iklan, investasi, atau kontrak kerja sama komersial.
- Kontribusi yang sudah dilakukan tidak dapat dikembalikan (non-refundable).
- KOMPAS.com berhak menutup atau menonaktifkan fitur ini sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.
Privasi & Data
- Data pribadi kontributor akan diperlakukan sesuai dengan kebijakan privasi KOMPAS.com.
- Informasi pembayaran diproses oleh penyedia layanan pihak ketiga sesuai dengan standar keamanan yang berlaku.
Pernyataan
- Dengan menggunakan Apresiasi Spesial, pembaca dianggap telah membaca, memahami, dan menyetujui syarat & ketentuan ini.
Batasan tanggung jawab
- KOMPAS.com tidak bertanggung jawab atas kerugian langsung maupun tidak langsung yang timbul akibat penggunaan fitur ini.
- Kontribusi tidak menciptakan hubungan kerja, kemitraan maupun kewajiban kontraktual lain antara Kontributor dan KOMPAS.com